星期二, 8月 27, 2013

大小S來晚餐-星光熠熠的家庭派對

早上先到高島屋拿預訂的麵包,然後在超市補了一點食材,接著前往士東市場採買鮮花、活跳的海鮮,中午就在我
最愛的目鏡麵攤飽足一餐,再啜飲一杯冰涼的蜂蜜茉香綠茶做為完美ENDING,一家人開心又滿足的回家準備今晚
的家庭派對,兒子們對大小S阿姨要來家裏吃飯,可是滿心期待呢!

玄關插一束野薑花,室內充盈著宛若溪澗水旁的一縷幽香。
餐桌上的白玫瑰傍著純白菜單牌。
幫每位今晚的佳賓製作了名牌。
準備了多款佐餐紅白酒。
清新雅致的餐桌氛圍預告派對即將開場。
豆哥與芭娜娜和妹妹們一起在廚房忙碌著,好有過年大家族的FU~
S媽跟熙媛來側拍~
開胃三品(CHEESE/綠橄欖/沙拉米)。
培根蔬菜捲。
焗烤白醬鮮蔬。
芭娜娜拿手的焗烤田螺。(點擊此看做法喔~)
春天花園般的繽紛沙拉。
香料馬鈴薯烤全雞。
西班牙海鮮飯。
野菇炊飯。
嫩煎沙朗牛佐韓式泡菜/西生菜
超鮮美的香料烤鱸魚。
幾乎每次聚會都有的炒肥蟹(百吃不膩啊)。
三杯杏鮑菇。
今天的菜單要考慮到大人、小孩還有素食者,芭娜娜著實小傷了一下腦筋,ANYWAY~大家開心就好。
來自S媽的祝福。
多自在可愛的孩子們啊~
真喜歡這彷彿義大利人家族聚會的畫面。
有人在搶鏡喔~
很想把這小女娃留下來,太古錐(台語)囉~
姨甥倆在看什麼?如此投入~
我們這一家真會喝啊~
夜深了,心是滿的,家人之間的愛讓夜變得更浪漫~

2 則留言:

  1. 哈囉

    好想知道炒肥蟹的做法喔? 你說每次聚餐一定都會有 那一定很讚

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    1. 材料:沙母2隻約2斤重,洗淨切大塊,並把蟹腳略拍備用
      洋蔥1-2顆切粗絲
      雞蛋3顆打勻
      青蔥2支
      麵粉適量
      炸油適量

      調味料:
      蠔油適量
      水適量
      做法:
      1.炸油加溫至中溫,把蟹肉的切口薄沾上麵粉入油鍋炸至8分熟,取出備用
      2.油鍋留下1大匙油,將洋蔥入油鍋炒至微微透明狀,續入螃蟹翻炒,接著倒入適量蠔油繼續翻炒,如太乾則加入適量水,試試味道調整一下,倒入蛋液拌勻,最後拌入青蔥即成
      提供carina做參考囉~ ^^

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