星期四, 1月 21, 2016

番茄炒肉末-我愛家常菜


年前總是無可避免的忙碌,加上我家小哥學測在即,餐桌雖仍日日不輟,但匆匆與遲至的晚餐僅能速速餵養家人,芭娜娜不想因拍照讓孩子們餓著了,男孩看來很是雀躍,畢竟美味直接入口比”視吃”來的實際可靠多了(^^)。

偶一頓早開的家常,因為有煮婦最想推薦的菜色,所以稍稍來記錄一下,對了~最近部落格跟粉絲專頁更新會較慢喔,提醒好友們還是要常常進來瀏覽一下,千萬別忘豆哥與芭娜娜的餐桌故事哪~

星期四, 1月 14, 2016

草莓奶酪、鐵板奶油黑胡椒牛柳-男孩已懂父母心


週日整理冰箱發現鮮奶油快過期了,做個甜點消耗它是最棒的方法,為了不影響家事計畫與進度,芭娜娜總能取巧達成目的,花了15分鐘完成草莓奶酪放進冰箱冰鎮,當做下午男孩們回家的甜點剛剛好,媽媽多喜歡看他們品嚐後嘴角彎成弧線的笑臉哪~

星期三, 1月 06, 2016

2016新年派對-含香料蒜味西班牙臘腸炒鮮蝦食譜喔


元旦三天連假,男孩們的時間難得ok,所以芭娜娜邀了家人共度2016的第一個晚餐,事先把菜單想好食材備齊,當天其實還能從容以對,早晨芭娜娜手邊忙活著,抬頭望向窗外明亮的陽光透徹清朗的天,心情頓時好好覺得是個新年的好兆頭。

星期一, 12月 28, 2015

卡士達草莓塔-芭娜娜的季節限定


芭娜娜的烘焙技巧一直停留在幼幼班,最擅長的還是喇喇ㄟ就完成的樸實家庭味兒,因為忙所以工序較繁複的甜點更是敬而遠之,每年冬季應孩子們要求做的卡士達草莓塔,對手拙的我來說已是極限,支持我做下去的理由除了少爺們的笑容外還能是什麼呢?

星期四, 12月 24, 2015

炙烤海鮮清湯、番茄培根雞肉義大利麵-媽媽總是想的太複雜


遇孩子們的補習日,我們的晚餐時間大約會在9點半到10點之間,其實算是宵夜了,大人配合小人兒的時間,是無論如何都要一起吃晚餐的執著,就算只有短短的30分鐘,聽聽他們說話兒、香香吃著我們做的菜就好滿足。通常我會準備精簡卻不失營養的菜色,因為晚食不想讓腸胃負擔太重,不過今天卻因為要消耗冰箱某些食材而失算,量過多且做工太繁複竟讓老公孩子回到家時我的餐還沒備齊,暈~