手工雞肉丸子

男孩們很喜歡貢丸、花枝丸、蝦丸、魚丸…..等丸子類食物(其實我自己也很喜歡^^),雖然煮婦會嚴格慎選才購買, 但畢竟仍屬加工類食品,所以久久才給吃一次,偶爾我會手做牛肉丸子(做法點這喔~)、雞肉丸子來解饞,自製丸子食材、調味、做法自己了然於心,吃的也安心,貫徹煮婦一心(好多心哪^^)守護家人健康的理想。

法式鄉村風櫛瓜炒鮮蝦、迷迭香酥皮雞排-異國風香料晚餐

逛超市看到新鮮香草隨手帶回已成習慣,冰箱裏這些嬌客常常啟發著我做菜的靈感,今天我用蘿勒來料理蝦,迷迭香料理雞排,廚房逸出香香的異國風情,讓人不用出門也有濃濃小酒館的fu~

蒜香蜂蜜櫻桃鴨胸佐甜桔醬-為所愛做好菜

婆婆最近住院治療骨頭發炎疼痛的問題,老人家除了在所難免的退化狀況外,其實身體一直保養的不錯,令人擔心的是因服藥產生的副作用且不習慣醫院的飲食,她的胃口顯得特別差讓人很是擔心哪~老公心疼母親,這幾天會親自煮些婆婆愛吃的送到醫院陪她吃飯,也讓我仍能維持下班後回家為男孩們做晚飯,貼心~

香滷牛腱薄片panini、鍋抛酥脆馬鈴薯-早春的brunch

小哥畫室課程剛結束,最近開始忙著準備申請學校的資料與畢業展作品,週日這暮冬早春陽光靄靄之際,時間不早不晚卻難得全員到齊的餐桌,芭娜娜準備了輕食輕鬆的brunch,算是昭告我這荒廢已久的假日咖啡館再度開張囉~ ^^

蒜苗味増炒五花、燒酒蝦-餐桌不心煩

過完年的離職潮雖早在預料中,不過這開工第一週便陸續收到的辭呈,如此的迫不及待讓人很是懊惱,豆哥與芭娜娜也因此閉門自省了一番,二十幾年的經營致力於建構設計師最想望的設計公司平台前進,但台灣設計環境之艱困讓我們離目標還有很遠的距離哪(是說改行算了XDDDD)~總之對於即將離職的同事依然深深祝福與感謝,希望在這裡的經歷能對你們的未來有助益,也感謝大家的努力與付出~