日式薑燒豬肉-下飯便當菜

Vivien希望我提供肉類料理的食譜,因為孩子的便當快變不出花樣了,這道從備料到完成大約只要十分鐘的日
式薑燒豬肉,鹹鹹甜甜好下飯,蒸過後更入味,相信是每個孩子都會喜歡的。

明太子焗烤車蝦-小奢華晚餐

今天我們要來舉杯,小小的慶祝一下。
在豆哥的鼓勵與督促之下,我們的部落格文章已經要破百篇了(這是第100篇喔^^),這讓不是很有耐心的芭娜娜也
感到有些驚訝,會開始寫文章主要是想記錄生活點滴,因為將來這會成為很棒的回憶,再來則是希望提供跟我們一
樣工作、家庭兩頭燒的朋友,一些生活經驗與分享,我們從成立兩人而至四口之家,中間難免經過磨合、碰撞,尤其
是孩子還小的時候,忙亂沒秩序是免不了的,但卻也在其中理出自己的生活哲學,始終不變的是兩人對美好生活的
堅持,很開心有許多好友在這方小小園地關心、認同、支持、鼓勵我們,今晚,我們要一起舉杯,
~為美好家庭與生活~

藍莓紅酒醋鴨胸-週日收心晚餐

小弟最近脾氣很大,講話動不動就口氣不好,以前下了課打電話給芭娜娜時總是聽到愉悅的、鈴鐺般好聽的聲音,
現在卻是低沉而夾帶少許不耐煩,問他發生什麼事? 他也總說沒有,經我抽絲剝繭、旁敲側擊才發現,很多時候他
想要趕快完成功課或工作,進入每天30分鐘的電腦時間,所以難免心浮氣躁，好言相勸他雖答應會改進,但週末又
故態復萌,所以被豆哥處罰近期內都不准碰電腦。

義式水煮魚-餐桌像畫布

有時候芭娜娜在想菜單時,會連哪一道菜該配什麼盤子,搭什麼酒用哪一款酒杯,甚至餐桌上的花、餐巾、餐具都
一併想好,彷彿把餐桌當成畫布,盡情發揮愛玩的想像力。
但其實更多時候我會有點隨便啦!前幾天小哥問還在廚房忙活的我說:「麻~你今天不拍照對不對?」偷懶的媽媽
有點心虛說:「ㄟˊ,你怎麼知道? 」,「因為我看你今天的擺盤根本就很隨便!」,你這小子要求也太嚴格了吧!我可
是很忙又很累的耶,偶爾隨性(隨便?)一點有關係嗎?

香蕉磅蛋糕Banana Pound Cake

磅蛋糕是來自於英國的傳統點心,口感比較扎實並且帶有濃郁的奶香味,是非常適合秋冬之季來品嚐的常溫蛋糕,
它原來是用相同份量的麵粉、糖、蛋跟奶油（皆一磅）做出來的濃郁重奶油蛋糕，所以叫磅蛋糕Pound cake,
當然現在的食譜已將原本厚實調整為比較鬆發柔軟的口感喔!搭配現煮熱咖啡或熱茶,總散發著令人陶醉的幸福感。