客家小炒-好吃的家庭定番料理

客家小炒算是我家的定番料理,常常出現在餐桌上也每每令人垂涎三尺速速便被掃盤,以前總是順手就做沒特別計量醬汁比例,但最近詢問做法的朋友好多,所以芭娜娜認真的把醬汁比例量化,只要照著步驟做一定成功,而且肯定也會成為你家的定番料理,因為實在太好吃哪~

香蒜奶油焗烤鮮蝦-傳達喜悅與感動

早上的Jason’s好好逛,尤其是蔬果生鮮區,琳瑯滿目、色彩繽紛而且貨色好齊全,新鮮香草種類繁多,日本圓茄、紫蘇、茗荷、櫛瓜、小品種蘿蔔…..幾乎想要的都找得到,芭娜娜看了不僅心情大好還貪心的想要通通買回家哪~

中菜宴客-餐桌有陽光

家人抱怨著好久沒來家裏吃飯了,連過年也不邀請他們來走春,根本快忘了我們家住幾樓(好浮誇的一家人喔^^),沒辦法嘛~這個年豆哥與芭娜娜行程排的滿滿滿哪~喬喬切切終於訂了週日來相聚。

炙燒牛肉蓋飯、和風甜豆透抽煮、綜合蔬菜湯-用食物彌補最有效

早上鬧鐘一響我就翻身起床，就那麼一點直覺怪怪的，怎麼沒有平常睡不夠的疲累感呢？打開房門走進客廳，果然媽媽的直覺好敏銳，小孩兒已經自己出門上課去了（XD)，追根究底下才發現原來是鬧鐘電力不足比預定時間晚了半小時才響，好佳在昨天買了國王烘焙的好吃麵包，不然男孩可要餓肚子了。

懷著愧疚心的媽媽覺得用食物來彌補他們最直接有效,肯定是絕對不敗的良藥。

橙汁醬燒梅花豬-水果入菜

我喜歡吃水果,也愛用水果入菜,尤其是台灣在地當季的水果,宜景宜情適材適用總是讓味道棒極了,這道橙汁醬燒梅花豬我用了梅花豬肉前段醬燒,然後以柳丁汁收乾入味,拌入柳丁瓣、刨上柳丁皮屑,搭配生菜葉或任何自己喜歡的綠色食蔬,不但賣相極佳並且層次疊比著實好吃哪~