在家隨意吃-酥脆培根柚香沙拉、異國風烤魚、油封鴨腿

小弟央求好幾次說是想吃蒙古烤肉,也不知他從那得來的訊息,形容成天花亂墜般的美味,
但豆哥與芭娜娜對這種肉很多的料理實在興趣缺缺哪,拗不過他,終於還是在週末晚餐滿足了他的想望,男孩兒吃的開心,父母看著自然也跟著樂滿懷,只是這吃到飽的計費方式對胃口小的我們著實划不來,連服務生都笑說我們吃這餐賠錢哪(XD)~ 

週日煮婦想念自家餐桌了,吃什麼呢?問問我的冰箱好友就知道。^^

封好的鴨腿進烤箱。

在紅目鰱肚子塞進百里香、檸檬,魚身裹上培根,番茄、蛤蜊塞滿烤盤,淋一點橄欖油、白酒,再擠少許檸檬汁,然後把檸檬隨意丟進去,送進烤箱囉~

兩盤一起烤還真剛剛好~

今天的沙拉我把培根烤的酥脆,葡萄柚去皮取瓣,襯上爽脆蘿蔓,搭配柚香蜂蜜橄欖油醬,貌似清爽其實有著豐富層次,我最愛~

異國風烤魚。

油封鴨腿襯青江菜、櫻桃蘿蔔。

軟法佐檸檬鹽奶油,本來想用花嘴擠出朵漂亮的奶油花,偷懶嫌麻煩給省略了,這樣也好就尋常家庭味兒~

在家隨意吃,自在又對胃,煮婦還有一種省了錢的成就感。^^