星期三, 4月 17, 2013

炙烤鮮蝦溫沙拉-星期五的餐桌


星期五下班時的心情總是愉悅的,不用趕著做飯帶便當,又想著明天可以睡晚些,所以回家的腳步總是輕快的,
早上一家人就約好晚上外食去,但灰墨般的天空夾雜著細雨,好像也把好興致給澆熄了,
看著大家意興闌珊蜷縮在沙發,加上自己也真懶得出門,乾脆還是翻翻冰箱看能不能變出什麼花樣來



綠櫛瓜、溫室番茄、新鮮活蝦先用烤盤炙熟,然後跟生菜葉美美的組合在一起,
簡單淋上初榨橄欖油及無花果醋,很適合這樣濕冷天氣的溫沙拉。


豐盛美味令人齒頰留香,也很適合女生朋友當成有飽足感的正餐。



煎烤牛排雖然是老梗,但還是好好吃,不得不承認豆哥太會煎牛排了。


烤一些兒子們愛吃的可頌麵包。


開了一瓶購自costco評比89分,產自阿根廷的紅酒,酒體濃郁,很適合當佐餐酒。





把燈光調暗些,就著茶几傍著電視,慢慢享用我們的晚餐。



餐後快速做了香濃的巧克力熱淋醬,跟香草冰淇淋一冷一熱的組合絕對是最佳拍檔

再一次收服家人的心,星期五的餐桌^^


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