忘卻煩憂的小晚餐-焦糖蘋果月桂葉煎烤嫩豬排、香煎鮭魚佐橘醬、青蒜白花椰濃湯

年關將近芭娜娜卻為我的廚房小天地有點煩憂,原以為流理台下地板滲水只是水管接頭鬆脫所致,豈知拆開廚具後發現問題並不單純,先是積水已頗嚴重,差點連餐廳的木地板都遭殃(XD),經水電師傅研判應是水管漏水,然後鑿開牆壁方知是鄰居的水管有問題導致,接著開始檢查、溝通、釐清責任……總之在釐清責任與費用承擔這部分尚無法取得共識,眼看這年前是無法完成修復工作,唉~好煩喔~

因廚房停工而外食了好幾天的家人明顯想念著自家餐桌,昨晚芭娜娜只好在紊亂的廚房裏試圖烹煮暖人心脾的菜餚,鋪上喜歡的桌巾,煩憂的心情似乎也獲得救贖,好吧!我們就上菜來著~

在餐桌上傳遞溫暖~西班牙烤雞、海鮮庫斯庫斯、球芽甘藍&蜜漬莓果

餐桌日誌天天上演要求變化已是不易,偏偏小孩又挑食,好多食材根本上不了我家餐桌,有時乏了就任性的想說外食好了,但老公幾句鼓勵的話與實際行動的支持,讓我總能又精神奕奕的穿上圍裙重回我鍾愛的潔淨白色廚房,我們出外打拼為自己設定的也許是大目標,但回歸家中把時間花在好好為為家人做一頓飯,餐桌圍坐著心愛的人,暖食軟言軟語不息,家中小確幸單純滋養著我們的體力與動力。^^