星期四, 1月 03, 2013

亞鑫歐法廚房-悠閒假期的開始


連續假期的頭一天,原本預計要搬家的,由於裝潢工程的延誤,我們好像撿到假期般悠閒了起來,
下午一家人到士東市場吃吃東西,買點新鮮的食材,聽說明天跨年夜會有一道強勁的冷鋒,
邊吃火鍋邊倒數應該挺不錯的吧!

一路逛到高島屋,幫小弟買了保暖的舖棉外套,看到可愛的LC拉麵碗在做特價,忍不住也買了一個櫻桃紅的,
心裡又開始盤算可以用它來盛裝什麼樣的菜餚,呵呵,真開心!
逛著逛著竟已到了晚餐時刻,那麼就順勢在這吃晚餐吧!12樓的亞鑫歐法廚房我們還沒試過,今天就來嚐嚐吧!


深藍的桌巾讓白色餐瓷更顯潔淨

我們點了兩套排餐,兩客義大利麵來分食

套餐的麵包

熱熱的鬆軟口感,一開頭就有好印象

番茄蔬菜湯

巧達濃湯

兩款湯品都好喝,小孩用麵包沾食濃湯也好吃

香料雞肉番茄義大利麵

麵條彈牙又不至於太硬,是我們喜歡的,醬汁也調得恰到好處,吃多了也不膩

和風&凱薩沙拉

看似平凡,但生菜非常爽脆,應該是冰鎮過吧!沙拉醬很稱職的提升美味,很棒!

油白酒蛤蜊義大利麵

香氣十足,但小弟說蒜味太重了,好像蓋過了蛤蜊的味道,蛤蜊可是他的最愛呢!

炭烤肋眼牛排

哇!美麗的碳烤烙痕看起來真養眼

附上黑胡椒醬沾食


可是人家點的是香嫩的五分熟,這應該接近全熟了吧!乾柴到有點咬不動,超失望的,豆哥問要不要請他們重做,
「算了啦!他們也很辛苦」我說。

冰紅茶

兒子們說很甜很好喝

輕乳酪蛋糕

綿綿密密,甜度適中,很快就被兩隻小螞蟻掃盤了

結帳時跟櫃台反映了牛排的熟度問題,櫃檯小姐說如果遇到這樣的問題當下一定要告知他們,
他們會請廚房重做一份的,並且十分客氣的一再道歉,嗯,服務態度很好,加分!



肚子吃飽飽,精神食糧也不能少,逛書店各自選自己愛看的書。
回到家,每人各倨一角捧書靜讀
好難得的悠閒假期啊!

亞鑫歐法廚房
(02)2834-2720
台北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋)





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