星期三, 8月 19, 2015

斷捨離晚餐-奶油培根蛋義大利麵、蒜香楓糖煎烤櫻桃鴨胸、香煎白蝦佐蜂蜜芥末醬


跟了我們十幾年的愛車在蘇迪勒颱風來襲時拋錨,努力了一週希望她能起死回生,但最後還是宣告壽終正寢,這人生中的斷捨離總不停磨練我們的情感、考驗我們的智慧,要把外表仍瑩白透亮迷人的妳送走,真的好捨不得喔~芭娜娜很念舊的(哭)~ 

上週為挽救愛車與尋找代步新成員常誤了晚餐,所以週五雖忙仍在下班前想好晚餐菜色,趕緊打電話讓兒子把冰箱裡的食材解凍退冰,勉強拼拼湊湊弄了家人喜歡的味道。


星期四, 8月 06, 2015

中西式兩款甜點-黑糖手洗愛玉、義式脆餅(沙漠玫瑰)


看見市場裡相熟的菜攤上販售著愛玉子很是心動,小時候媽媽擺攤賣刨冰,我們常常要幫忙洗愛玉,檸檬愛玉可是我們家的招牌商品哪(^^)~媽媽不做生意後當然就再也沒自己洗過愛玉了,這小小愛玉子還真勾起我濃濃的童年回憶,忍不住買了一包打算回家讓孩子們DIY,讓他們知道真正的愛玉是怎麼來的~

星期二, 7月 28, 2015

餐桌不設限-沙嗲雞、蒜蓉蠔汁蒸扇貝、白醬鮭魚…..




豆哥與芭娜娜家的餐桌菜色常常會設定主題,西式的、日式的、泰式的、台式的…….
但更多時候我們不設限的走混搭風,不同國度、不同風味的料理齊聚一桌,互不干擾而包容性強並且考驗試探著我們的味蕾,孩子們對食物的接受度越來越廣也是這麼訓練來的,很是有趣~ ^^


星期四, 7月 23, 2015

在家隨意吃-酥脆培根柚香沙拉、異國風烤魚、油封鴨腿


小弟央求好幾次說是想吃蒙古烤肉,也不知他從那得來的訊息,形容成天花亂墜般的美味,
但豆哥與芭娜娜對這種肉很多的料理實在興趣缺缺哪,拗不過他,終於還是在週末晚餐滿足了他的想望,男孩兒吃的開心,父母看著自然也跟著樂滿懷,只是這吃到飽的計費方式對胃口小的我們著實划不來,連服務生都笑說我們吃這餐賠錢哪(XD)~ 

週日煮婦想念自家餐桌了,吃什麼呢?問問我的冰箱好友就知道。^^


星期五, 7月 17, 2015

台南輕旅行



去年的台南小旅開啟了我們在台灣輕行腳的旅行方式,因此記憶中是戀戀不忘的,然因被盛夏的酷熱嚇的讓我撂下:「絕不在夏天到台南玩」的豪(蠢)語,讓我在規劃今年暑期活動雖戀著那蘊含人文的古城風貌、夜市巷弄風味小吃、風格獨特文青小店、還有熱情濃濃的人情味, 卻又很難自打嘴巴的徵詢老公跟孩子們的意見,鼓起勇氣心虛假裝不經意問:「ㄟˊ……今年暑假你們還會想去台南嗎?」.三個男生回:「還蠻想去的耶」,給足了芭娜娜台階下,也成為我此番規劃行程的動力。^^