父親節與我的生日的這一天

 

中午兒子陪我去吃早午餐，因為住家附近新開了家路易莎，裝潢氛圍蠻不錯的，每次經過都好想進去坐坐，今天如願了。

2022新春家宴

 

今年雖然有長長的九天年假，但我們金山老家、台北兩處移動，婆家事、娘家事，還有小哥入伍前的一些準備，幾乎陷入有點馬不停蹄的狀況了。但越是忙碌我越發想做些讓自己感到快樂的事，唯有家人在任何時候都能帶給我安定的力量， 所以硬是喬出年初五邀請家人來小聚一番。

菲莫琳的聖誕饗宴2021

 

每個新課程開始之前，我們習慣把整個內容流程演練一遍，得到的SOP只為著讓上課節奏更流暢。

領導人的生日小晚餐

 

是個蠻值得紀念的歳數，但領導人堅持他不需要慶生，ㄜ這樣啊，那我就恭敬不如從命囉，不過為妻的說要為他準備一頓溫暖餐食，他倒是毫不考慮欣然接受哪。: P

2021中秋烤肉預訂席

 

中秋節我們最後還是決定把中島烤肉預訂席展開來，嚴守政府頒佈不群聚的原則。這可樂了男生們，因為屋頂天臺上的烤肉趴要跑上跑下、搬一大推道具才能滿足媽媽的虛榮(誤 是需求啦)，在家裡涼涼吹著冷氣，高腳椅上翹著腿，領導人專業師傅等級燒烤功夫一點不馬虎，料理一道一道上桌來，既精緻又美味，海鮮配冰透涼的啤酒，肉類搭香醇紅酒，啊~真的比上餐館吃還舒服哪~

2020春酒宴

三姐妹呢，我是慢郎中，有點要求完美、有點龜毛，Rita是急驚風，做事快狠準，最是講求效率，Vivien逆來順受，個性溫柔，是最佳協調手。

大小S私人餐酒會-菲莫琳短暫轉身的美好

表妹說想約朋友們來菲莫琳吃飯，但可以純吃飯不要上課嗎？對於平日僅供料理教學用的場地，要提供17人份的餐點其實是場硬仗，但我們實在捨不得拒絕從小就寵愛著的表妹，那麼，就讓菲莫琳短暫轉身為妳們專屬的私廚吧~

2019開春姐妹聚

新課程開始前的空檔，約了阿姨跟表妹們來菲莫琳一聚，數月不見盡是想念，午后約定，陽光很賞臉的灑落窗前，週旋在廚房與餐桌間的我們心情大好，備料、烹煮、setting餐桌，餐酒冰鎮了沒？音樂適不適合？一切就緒後門鈴有默契的響了。^^

2019跨年家宴

猶記去年此時跟大家預告著自己的2018新計劃，倏忽一年又盡，我在夢想與現實之間的差距賽跑而有些疲憊，興趣化為職業確實造成無形的壓力，我還在兩者之間拔河(汗)哪~

這一年因為菲莫琳的課程我們做了好多新菜色，但家人卻抱怨著他們都沒吃到，來不及的聖誕饗宴就延至歲末跨年吧!!我們三姐妹笑著說，芭娜娜偷偷把它當成年終的課程回顧與複習。: P

好友初訪菲莫琳Family cuisine

好友因事未能參加日前菲莫琳的茶酒聚會,擇日相約了一個週間晚餐,客人們說準備外賣就好別太累,但這可不會是芭娜娜的待客之道哪~

小哥宴客初體驗

男孩們跟堂哥的感情極好,也許是年齡上的差距,他們自小就備受堂哥所寵愛,去年堂哥到歐洲參展順勢當起領頭羊帶著小哥遊歷一番。回國後小哥想表達感謝卻苦無方法,因為覺得哥哥什麼都不缺(XD),最後他決定請兄嫂吃一頓飯,一頓自己親手烹煮的飯菜。

2018跨年家宴

2017的最後一天起了個大早,小哥陪著我到市場採買晚上家宴的食材,寒風陣陣吹得我皮皮挫,我嘴裏說：「這也太冷了吧」,心裡卻暗喜菜單上的慢燉雞湯肯定大受歡迎,而身邊有我的男孩相陪,其實暖暖的~

女孩們的生日聚會

最近我們三姐妹輪值星官似的,每週一輪在家聚會,這樣感情不會散也很公平(哈~),Vivien家聚會的主題是什麼呢?幫幾個當月生日的小女孩兒慶生哪~

餐桌依然豐盛展開,食材新鮮、不過多調味、快速上桌是我們家庭料理堅守不變的原則。 : D

好吃不長肉的表姐妹聚會

大明星原擬取消此次表姐妹聚會,因為自律甚嚴的她遇工作檔期總希望維持完美體態,在表姐們允諾菜色絕對好吃而且肯定不長肉,一定讓她美美上鏡頭的勸說下,這才如期履踐這場家庭聚會,啊主人當然不是我,芭娜娜最近很犯懶,是我親愛妹妹Rita的邀約哪~ ^^

豐碩的秋日姐妹聚

我的表妹們,不管是舅舅或阿姨的女兒個個皆既美又有才華(表姐的私心?^^),小時候常在一起的玩伴,長大了各自婚嫁了,能夠挪出時間湊在一起卻屬難得,覺得特別可貴的表姐自然要準備豐碩些來餵飽他們,喜歡這樣攜家帶眷,女生們男生們小孩們融融和樂在一團的場景,讓最近惰於宴客的芭娜娜也熱血了起來。

低調的生日宴

最近家裡比較少辦聚會,因為覺得事後的收拾整理工作好累人,以前可是熱衷此道樂此不疲哪~自己的生活方式一直都是順勢而走,現在假日只想睡飽、吃好、陪著家人穩穩定定的就心滿意足了。^^

遲來的自家烤肉宴

每年總有這麼一兩回,芭娜娜會拿出心愛的烤爐、展開中島座位席,備好新鮮食材排列在流理檯前待命,先生輕巧燃起炭火、打開抽油煙機,端坐高腳椅上徐徐悠悠為我們慢烤料理,是自家專屬的烤肉宴,在中秋時分。:D

週末小家宴-來不及吃的甜點盒

週末約了外甥女一家來吃飯,人數簡單加上小孩的食量也不太,因此家常為主準備起來不慌也不亂,下午烤了檸檬蜂蜜瑪德蓮(食譜底家)跟巧克力糖霜餅,香馥馥的裝在重箱裏,家常甜點立刻升級變精品。: ))

從白天到黑夜的父親節聚會

這個節、那個節、什麼節我們初心都會想找外面餐廳聚會,因為動輒20個人準備起來實在很辛苦,但最後結果都是變成在那個誰誰誰……家,因為不想被2個小時的時間制約,還想無限暢飲美酒,菜色要豐盛也要每個家人都喜歡,經濟又實惠也是另一個重點,好佳在我們有三姊妹可以輪流哪~

週末提前過父親節便是如此輾轉到Rita家,其實好像也不意外啊!XDDDD~

中菜宴客-餐桌有陽光

家人抱怨著好久沒來家裏吃飯了,連過年也不邀請他們來走春,根本快忘了我們家住幾樓(好浮誇的一家人喔^^),沒辦法嘛~這個年豆哥與芭娜娜行程排的滿滿滿哪~喬喬切切終於訂了週日來相聚。